ادامه مطلب
تاریخچه کافه
تاریخچه کافه به قرن شانزدهم میلادی بازمی‌گردد، زمانی که قهوه‌خانه‌ها در خاورمیانه، به ویژه در مکه و استانبول، به عنوان مکانی برای مصرف قهوه و بحث و گفتگو پدیدار شدند. این قهوه‌خانه‌ها به زودی به محل گردهمایی شاعران، هنرمندان و فیلسوفان تبدیل شدند و به عنوان مراکز تبادل ایده‌ها و نظرات مطرح شدند. در قرن هفدهم، قهوه‌خانه‌ها به اروپا راه یافتند و در شهرهایی مانند لندن و آکسفورد تأسیس شدند. …
